DUBAI - Pihak berkuasa Dubai merancang menguatkuasakan Akta 2003 yang melarang restoran menggunakan arak dalam masakan.
Penguatkuasaan itu dijangka menyebabkan beberapa makanan seperti tiramisu yang biasa dimasak menggunakan arak diharamkan di hotel-hotel.
"Walaupun banyak peraturan dikuatkuasakan dengan betul, tetapi jualan dan hidangan tidak dilaksanakan dengan berkesan," kata Ketua Pemeriksa Makanan, Ahmed Abdul Rahman Al Ali.
"Sesetengah hotel turut menyimpan coklat yang mengandungi alkohol dalam peti sejuk yang boleh dicapai kanak-kanak," katanya.
No comments:
Post a Comment